主料
紫甘蓝 :250辅料
香油 :适量盐 :适量
醋 :少许
大蒜 :4瓣
生抽 :少许
具体步骤
1.紫甘蓝洗净切细丝。
2.蒜去皮放入蒜臼子捣成蒜泥。
3.蒜泥中加盐及适量的醋。
4.加少许生抽。
5.然后将其倒入紫甘蓝中,再加几滴香油,调匀即可。
蒜一定要有蒜臼子捣成蒜泥,这样蒜香才能更充分的发挥出来。
主料
紫甘蓝 :250辅料
香油 :适量具体步骤
1.紫甘蓝洗净切细丝。
2.蒜去皮放入蒜臼子捣成蒜泥。
3.蒜泥中加盐及适量的醋。
4.加少许生抽。
5.然后将其倒入紫甘蓝中,再加几滴香油,调匀即可。
蒜一定要有蒜臼子捣成蒜泥,这样蒜香才能更充分的发挥出来。