主料
胡萝卜丝 :少许紫甘蓝 :半个
黄瓜丝 :少许
香菜 :1颗
辅料
白芝麻 :1勺糖 :适量
盐 :适量
麻油 :适量
老干妈 :1勺
红泡椒 :1个
生抽 :适量
香醋 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.紫甘蓝洗净切成细丝
2.黄瓜胡萝卜分别切成细丝备用
3.将黄瓜丝和胡萝卜丝和紫甘蓝放同一碗中后,放入适量盐腌制片刻
4.腌制后倒去碗中腌出的水分后,放入香菜碎,白芝麻,生抽,糖,醋,老干妈,麻油,和胡椒粉一起拌匀即可
切丝切细一点!在放调料前和拌黄瓜一样,先用少许盐腌制片刻,倒掉腌出的水分!有芝麻一定要放,真滴很香哦!