这道香蕉椰浆蛋糕是一道十分常见的甜点，这道甜点在一般的甜品店里都有卖，而且这道香蕉椰浆蛋糕的价格稍微我有一点贵，但是味道却是所以种类蛋糕中味道最好吃的。所以如果你喜欢吃甜食，那这道香蕉椰浆蛋糕一定特别符合你的口味的我。
主料
面粉 ：适量椰浆 ：适量
香蕉 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
牛奶 ：适量糖 ：适量
具体步骤
洁净的盆里，打好鸡蛋，倒入白糖， 全蛋+白糖，打到变白变稠；蛋糊滴落时能划线不立刻消失。倒入玉米油、椰浆；倒入提前准备好的香蕉泥；搅拌均匀，小心消泡哈，筛入面粉，类似于手法炒菜的翻拌好面糊
用油纸包烤盘；倒入面糊，在面糊上码上切好的香蕉薄片；撒上椰蓉。放入预热好的烤箱，150度35分钟，烤制过程中观察上色。
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