松软的椰浆蜜豆糕怎么做简单又好吃

松软的椰浆蜜豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

甜点糕点对于任何一个年龄层的人们都用着或多或少的吸引力,但是外面买的大多数糕点面包都含有高糖量高脂肪含量,所以我们不能吃太多否则会加重心脑血管负担。现在的话我比较倾向于自己在家制作糕点,椰浆蜜豆糕就我拿手的,简单的就能做出来,非常好吃老少皆宜。

主料

椰浆 :250
蜜豆 :100
白砂糖 :15

辅料

琼脂 :10

具体步骤

准备材料,琼脂先用清水泡软

椰浆倒入小锅里,倒入冰糖喝泡好的琼脂,用小火加热,煮至冰糖喝琼脂熔化,再加入蜜豆,搅拌均匀。

一边搅拌,一边小火煮沸

煮沸后立马关火,倒入一个小盘里,将蜜豆均匀摊开。

完全冷却后,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时,用模具切除形状,即可食用。