准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 马兰头 :200 香干 :1片 胡萝卜 :1段 香菇 :2个 辅料 芝麻油 :适量盐 :适量糖 :适量 具体步骤香干、胡萝卜、香菇切成丁锅中水烧开后焯熟捞出沥干水分,放在碗里备用马兰头摘去老根,洗净锅中烧开水,放入洗净的马兰头,焯水后捞出挤干水分后剁碎放入之前香干的碗里依个人口味加入适量盐、糖和麻油,拌匀后即可食用