特色豆腐干煮鱼怎么做简单又好吃

特色豆腐干煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

特色豆腐干煮鱼,美味又家常。家常菜是我们每天必须面对的,用来养家的菜。家常菜没有那华丽丽的外表,没有那香腻腻的口感,可是家常菜能吃出一股浓浓的家的温馨。特色豆腐干煮鱼即美味又家常,能吃又下饭。软糯的鱼肉配上豆腐干特有的味道,很美味。

主料

草鱼 :500
豆腐干 :350

辅料

姜 :适量
芹菜 :200
食用油适量

具体步骤

1. 草鱼洗净备用,豆腐干洗净。

2.豆腐切丁,芹菜切段,草鱼切片

3.放入油锅,将鱼片煎至金黄色

4.加入水和豆腐干炖煮