这道温州煮粉干是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道这道温州煮粉干是属于温州的一种特别美食之一。这道温州煮粉干在当地十分受人们的欢迎,所以如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝这道美食。一定不会让你失望的。
主料
肉 :适量鸡蛋 :2个
木耳 :5朵
球菜 :半个
粉干 :适量
香菇 :10朵
辅料
酱油 :适量姜 :一点点
酒 :适量
具体步骤
1.准备材料!
2.打鸡蛋
3.泡木耳
4.先放肉炒。炒到金黄
5.另外一个锅弄鸡蛋。不用全熟。因为还要跟其他的料在炒一遍
6.肉炒至金黄色后加入球菜炒
7.再加入香菇
8.再加入鸡蛋
9.再加点虾米、咸菜、木耳。加盐、酒、酱油
10.起锅。不直接煮面。 面煮好直接放到料里面就可以吃了
11.完成