准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟在家闲着没事干就想着琢磨点新菜式给家人尝尝鲜,靠我一个人琢磨恐怕也只能琢磨点黑暗料理出来,所以,就要拜师啊。今天刚学了个香煎干豆腐卷金针菇,顾名思义,那就是豆腐皮卷金针菇啦,别看这个名字好像没啥,做起来的成品可香了,还可以随便卷点不一样的。主料干豆腐 :半张 金针菇 :适量 香菜 :50 辅料 辣椒酱 :适量牙签 :适量 具体步骤干豆腐切8cm的单片金针菇,香菜洗净空干把金针菇,香菜卷里,用牙签固定备好,热锅少油煎至两面金黄出锅