作为一个爱做饭的人，我的四维也是天马行空的，我喜欢尝试各种不同的菜肴，因为我觉得人生就是需要不断的尝试，不尝试怎么知道不行呢!最近我配合了一个新的菜肴，这样的搭配或许你想不到，但是其实真的很好吃哦！我的新搭配就是青椒炒牛杂海鲜，可以来试一下哦。
主料
青椒 ：适量牛杂 ：适量
鱿鱼 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
青椒洗净滚刀切
牛杂鱿鱼洗净控水
大蒜拍碎、生姜切丝、干辣椒切段
倒适量的油，油开了把大蒜生姜干辣椒到进去炒香
在把牛杂鱿鱼到进去翻炒，加入适量的料酒
在放入青椒，少加点生抽调色
青椒更加自己喜欢的成度定，我喜欢吃脆的，翻炒几下，调味即可
