奶油大家一定不陌生吧,特别是在生日蛋糕上,最不可少的就是奶油。今天我们介绍一种其他的奶油,比如说可口的淡奶油香蕉松糕。淡淡的奶油香味混在香蕉上,想想就觉得很好吃。更别说还要加一个松糕在上面,那将会更加美味,让人很好难忘。
主料
香蕉 :1根鸡蛋 :1个
白砂糖 :30
低筋粉 :100
淡奶油 :75ml
辅料
泡打粉 :5ml具体步骤
1.用料:淡奶油75毫升,香蕉1根,鸡蛋1个,白砂糖30克,低筋粉100克,泡打粉5毫升
2.香蕉去皮捣成泥,
3.加入 鸡蛋搅打均匀。
4.加入淡奶油,糖。
5.搅拌均匀。
6.泡打粉与面粉混合,筛入蛋液中。
7.拌匀至无干粉。
8.装入马芬杯,八九分满。
9.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。
10.表面金黄,出炉。
11.趁热脱模。
1、用糖量可以根据自己喜好酌情增减。2、混合面粉时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。