家常菜清炒鱿鱼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鱿鱼

2.鱿鱼爪片切

3.洋葱

4.辣椒，有点辣！可以代替辣椒酱！不辣可以放辣椒酱！

5.没有拍好，把热水烧开，没有料酒可以放姜片，去腥！把鱿鱼放热水一过就出来，不要太久容易肉老

6.热油，把洋葱炒有点香味！

7.加上鱿鱼，翻炒几下加上鲜辣椒，加豆瓣酱！翻炒均匀出锅！喜欢辣的可以不放青椒直接放红辣椒酱！

烹饪技巧

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