青椒炒素鸡（家庭版）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.素鸡切成片，备用。

2.青椒洗净，切成小块备用。

3.点火坐锅，放油炒肉丝和葱、姜。

4.放入素鸡和青椒翻炒。

5.加入花椒粉和盐，翻炒。

6.最后，放入蒜末，翻炒即可。

7.盛盘。

烹饪技巧

大火爆炒，喜欢勾芡的少淋点淀粉汁也可。