准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :300 辅料老抽 :适量味精 :适量盐 :适量 青椒 :300蚝油 :适量 辣椒酱 :15油 :适量 具体步骤 1.肉用水煮下切片 2.青椒切块 3.先把青椒炒下 4.锅里先放一点油 5.下肉,加一点姜炒香 6.当肉变卷时加一点辣椒酱 7.加老抽,蚝油 8.下青椒 9.装盘就可以了烹饪技巧青椒先炒一下,这样容易熟。