香辣豆乾肉末米線的做法 香辣豆乾肉末米線怎麼做

“自打在家裏做了幾次米線後，兒子就從不吃外賣的，總說二者之間沒有可比性！哈哈，主要是自己做用料紮實放心，喜歡吃什麼隨意搭配。今來一款：香辣豆乾肉末米線，家常做法，供大家參考”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣豆乾肉末米線的做法步驟

• 1、米線提前浸泡。

• 2、所需配菜準備就緒。

• 3、鍋中入油燒熱放入自制辣醬和剁椒，小火炒香。

• 4、放入肉末。

• 5、加適量的水煮沸，加胡椒粉和姜粉。

• 6、放入豆乾煮沸，加生抽和醋，少許鹽。

• 7、煮鍋入水煮沸，放入米線煮熟。

• 8、米線盛入碗中，澆上豆乾肉末湯。

• 9、撒上蔥青蒜和香菜，完美呈現。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

食材隨意搭配，喜歡就是最好！祝您愉快！