簡單版賽螃蟹怎麼做簡單又好吃

簡單版賽螃蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3只
牛奶100

輔料

醬油 :適量

具體步驟

1. 濾出雞蛋清,我用了三隻才一點點……TT

2. 打泡後加入牛奶,放入少量糖

3. 小火,少量食用油,炒蓬鬆,上碟

4. 雞蛋黃微波爐加熱20秒,保留太陽蛋

5. 澆到炒好的蛋白上

6. 可根據個人口味,加入適量生抽