食材明細主料糯米 (160克)綠豆 (300克)輔料熟芝麻 (少許)配料白糖 (4湯匙)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)綠豆糯米丸的做法步驟1、將糯米清洗乾淨,浸泡10小時後,撈出,控幹水分裝入碗中待用。2、將綠豆清洗乾淨,浸泡10小時後,撈出控淨水分,裝入碗中待用。3、將綠豆放入蒸鍋中,蒸熟,取出放入碗中,加入白糖。4、將綠豆碾碎成綠豆泥。5、將綠豆泥搓成丸子狀,放入糯米中,粘上糯米。6、將粘好的糯米丸,放入蒸鍋中。7、大火蒸10分鐘,取出,裝入盤中,撒上熟芝麻即可食用了。