“步驟:
1.綠豆50克,糯米250克,提前一晚泡發
2.泡發好的綠豆和糯米上火蒸35分鐘左右
3.蒸熟的綠豆放入容器中,用勺子把綠豆搗碎。
4.不粘鍋中,加入少許油鹽,加入搗碎的綠豆炒至微微香味
5.關火倒入蒸熟的糯米,趁熱整理成小糰子壓緊,即可裝盤食用”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆糯米丸子的做法步驟
- 1、步驟:綠豆50克,糯米250克,提前一晚泡發。
- 2、泡發好的綠豆和糯米上火蒸35分鐘左右。
- 3、蒸熟的綠豆放入容器中,用勺子把綠豆搗碎。
- 4、不粘鍋中,加入少許油鹽,加入搗碎的綠豆炒至微微香味
- 5、關火倒入蒸熟的糯米,趁熱整理成小糰子壓緊,即可裝盤食用。