準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :3個 饅頭 :1個 輔料料酒 :少許鹹鹽 :少許油 :適量黑芝麻 :少許 具體步驟 1.原料圖。 2.雞蛋磕入盤子中。 3.打勻後倒入少許料酒,加入少許鹽。 4.放黑芝麻。 5.饅頭切片。 6.浸入雞蛋液中。 7.鍋中倒油。 8.放入饅頭片。 9.一面金黃後翻面。 10.兩面金黃後關火。 11.盛出~ 12.開吃~烹飪技巧饅頭放到雞蛋液中,放的時間越長,吸入的雞蛋液也會越多。