準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鮁魚 :2條 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 姜 :適量味精 :適量 具體步驟 1.鮁魚 2.平底鍋放油和姜爆香倒入鮁魚煎 3.一面煎好另一面也煎下在放鹽 4.老抽 5.在兩面煎金黃在加點水燒到熟路6.完成烹飪技巧無