相關蛋黃糯米丸子的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量涼水或溫水：適量輔料食用色素或天然色素：少許具體步驟1.腳掌部分：糯米粉加水合成糯米糰，分出三分之一加入色素揉勻；把彩色糯米糰搓成長條，用白色...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：50河蝦：25糯米：50輔料荸薺：1個麵包粉：若干生粉、鹽、料酒等：若干具體步驟1.將雞胸肉剁成雞蓉；河蝦剝殼後用刀背拍成蝦肉糊；糯米加水浸泡4小時。2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛋黃糯米丸子這道菜所需的材料都比較常見，可以選著經常煮著來吃，不過做這道菜呢，需要一定的耐心，因為蛋黃糯米丸子的做法有幾個值得注意的細節。要做出一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘蛋黃糯米丸子，這是一款大人小孩都很青睞的美食哦！而且製作過程又十分的簡單，上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！簡單的食材經過您的精心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋黃糯米丸子可以說是一道湖北名菜糯米丸子的加強版。在糯米丸子之中加入了蛋黃使得本身就鮮美的糯米丸子更加增添了一份鹹鮮。這道菜尤其受家中的小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：小半碗輔料臘腸：半根胡蘿蔔：三分之一根黃瓜：三分之一根鹽：適量糖：適量白醋：少量具體步驟1.糯米加水浸泡2小時後蒸熟2.香腸蒸熟切小粒，胡蘿蔔切碎煮熟...

“寶寶最喜歡吃的小丸子，簡單、方便、營養，因為是糯米小丸子，所以不能多吃哦！”食材明細主料糯米小丸子（適量）輔料雞蛋（一顆）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花糯米小丸子的做法步驟1、準備糯米小丸子2、鍋內適量水...

食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入蔥，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入...

“第一次做，看見好多朋友都做了，不知道什麼味道，所以嘗試一下，但還是蠻香的。簡單又營養。”食材明細主料幹蘑菇（5顆）豬肉（100g）糯米（少量）輔料蔥（少許）薑末（1片）鹽（適量）香油（1匙）雞精（半勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米...

“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裡面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）...

“今個糯米不煮飯，不熬粥，我們來做丸子哦，就是傳說中的珍珠丸子，說起這個丸子在以前只能在過年時候才能吃到，糯米雖然家裡有種，但當時肉比較貴，所以我媽媽想了一個好辦法，改變了一點點做法，那就是利用鹹鴨蛋的黃，那會家裡都有養...

“藕買多了，換個吃法。”食材明細主料藕（三分之一根）糯米（適量）輔料豬肉（100g）雞蛋（1個）調料蠔油（1勺）鹽（適量）雞精（適量）蒜（2瓣）蔥（少許）枸杞（10顆）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米藕丸子的做法步驟1、肉和藕用絞肉機絞碎。2、放入...

“我這個特別適合小孩和老人，味道清淡，特別😋”食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（一個）蘋果（一小塊）姜（一塊）蓮藕（一段）豬肉餡（200g）糯米（適量）輔料十三香（適量）定粉（適量）一品鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“食材：香糯米500克，植物油，調料：白糖100克，生抽，調味鮮，麵包糠，方法：1、香糯米用水淘冼乾淨，放進高壓鍋裡煮熟，2、調入生抽，調味鮮，白糖拌勻。3、將拌好的糯米做成糯米丸子，如圖。4、放進麵包糠裡滾上一層面包糠，如圖。5、將滾好面...

食材明細主料糯米粉（120克）黃桃（150克）輔料冰糖（110克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃糯米丸的做法步驟1、食材：糯米粉、黃桃、冰糖2、將黃桃放在案板上切開，待用。3、將糯米粉倒入大碗中，加入適量的清水。4、和成糯米...

食材明細主料糯米（適量）輔料豬後腿肉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的薑末和蔥末，再加入適量...

““晶瑩剔透的糯米，包裹著美味的肉丸子，裡面加了馬蹄、香菇、蝦味道鮮美而又不覺得膩，好吃極了”。”食材明細主料糯米（50克）肉糜（50克）香菇（4朵）馬蹄（6個）雞蛋（1個）蝦（4條）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）玉米澱粉（適...

“我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單，沒有什麼技術含量，就是搓丸子需要給一點耐心，配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量，兩小碗，用不了多少小丸子，搓了不到十分鐘，一人一碗，香香濃濃的紅豆湯搭配糯嘰嘰的糯...

“軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟著我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂糖（適量）小蔥（適量）姜（適量）其他（口味）蒸...

食材明細主料豬肉（300克）紅蘿蔔（1小段）糯米（100克）雞蛋（1個）鹹蛋黃（1個）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米丸子的做法步驟1、提前2小時以上把糯米泡好，豬肉切碎、紅蘿蔔切細；2、把泡好的糯米濾幹水份，加入調味料和...

“咱中國人可有智慧了，一個普通的菜，能給起出一個吉祥漂亮的名字，細一琢磨，也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合，讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節，是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭，估...

“今天試著做了一次“大力丸”。感覺很不錯，外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食，也只能是去風波莊了，別的地方根本沒有賣的。聽我女兒說特別好吃，肉丸裡邊添加了鹹蛋黃，外邊裹了層糯米。剛吃到嘴裡就能感覺到了糯米...

食材明細主料豬前槽（適量）輔料醬油（兩勺）蠔油（一勺）十三香（少許）蔥（一顆）姜（一小塊）花椒麵（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、第一步，剁餃子餡，，我用的是比較瘦的前槽肉，放入蔥，姜一起剁。2、糯米必...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（3個）糯米（適量）鹹蛋黃（8個）輔料美味鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃肉餡糯米丸的做法步驟1、這個是處理好的糯米丸，之前沒想到要釋出菜譜，就沒有拍食材部分。我就文字講解...

“這是一款小孩兒很愛吃的蒸菜。鹹蛋黃和豬肉糯米的完美結合。口味很清淡。不用放油。方法簡單，非常的好吃。”食材明細主料鹹蛋（5個）雞蛋（一個）豬肉（塊）薑片（二片）大蒜（3瓣）小蔥（二根）香葉（3片）枸杞（5顆）輔料鹽（少許）味精（少許）料酒（少許）十...