相關小花菇燉豆腐的做法的餐飲知識

“舌尖2的小花菇果然名不虛傳，燉豆腐簡直是絕配啊，加點五花肉，聽著砂鍋裡咕嘟咕嘟的聲音，幸福來得多麼的簡單！”食材明細主料五花肉（200g）豆腐（一塊）小花菇（適量）輔料生抽（兩勺）豆瓣醬（三勺）花椒（適量）大料（兩個）香葉（適量）蔥姜（適量）五香（口...

“一道簡單的燉菜，豆腐軟嫩入味，香菇味道鮮美，再加上雞塊，真是健康營養又美味”食材明細主料雞腿（3個）香菇（2個）豆腐（1塊）輔料大蔥（1/3顆）小蔥（1顆）生薑（1塊）大蒜（2瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（2勺）鹽（1小勺）辣椒段（適量）八角（1個）花椒粒（適量）鹹...

食材明細主料大豆腐（1塊）輔料大豆油（30克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）郫縣豆瓣醬（10克）水澱粉（20克）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將...

“將幾朵自己晾晒的幹香菇丟到水裡泡發。做了這款豆腐燉香菇。香菇與豆腐都是利好食材，將他們搭配在一起保健功效自不必說，這樣燉出來的菜品味道也很好。”食材明細主料香菇（8朵）豆腐（300g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味...

“家常燉菜～鮮香入味，營養豐富，非常適合老人，孩子的一道美味佳餚～”食材明細主料豆腐（一塊）菌菇（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白醋（幾滴）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋菌菇燉豆腐的做...

“非常家常的一道菜，食材簡單，做法簡單，營養卻豐富，而且是一道下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）蘑菇（50克）輔料海鮮醬（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（1小撮）糖（適量）油（少許）青蒜葉（1根）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇燉豆腐的做法步驟1...

食材明細主料豆腐（200g）杏鮑菇（300g）輔料西紅柿（1個）植物油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燉豆腐的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、西紅柿去皮切塊，豆腐切塊。3、炒鍋放油燒熱，放西紅柿爆...

“土豆燉豆腐屬於家鄉的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪...

食材明細主料梅花肉（4兩）小白菜（1斤）凍豆腐（半塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（3瓣）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材－梅花肉切小塊備用2、食材－小白菜洗淨切寸斷3、食材－凍豆腐切塊備用4、必需品－郫縣...

食材明細主料雞腿菇（三兩）豆腐（二兩）酸蘿蔔（兩片）瘦肉（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、雞腿菇洗淨撕細長條3、用開水焯一下4、焯好後過涼水5、酸蘿蔔切丁6、瘦肉...

“這是一道酸爽的開胃菜，營養美味，既可當湯又可當菜，酸酸甜甜的超級下飯！深受孩子及大人的喜愛！”食材明細主料蕃茄（一個）玉脂豆腐（三條）金針菌（適量）輔料香菜（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...

“香菇和豆腐是家常又有營養的食材，家裡人也很喜歡吃，經常會把它們燉在一起，香菇特有的香味，使菜餚更加好吃。”食材明細主料香菇（4朵）水豆腐（1塊）輔料鹽（6克）生抽（1勺）老抽（半勺）蔥（少許）八角（1個）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200豆腐：1塊輔料油：適量生抽：2勺豆瓣醬：3勺小花菇：適量鹽：適量花椒：適量大料：2個香葉：適量小蔥：適量姜：適量海米：適量具體步驟1.小花菇提前泡軟2.五花...

食材明細主料豆腐（一小塊）花菇（六朵）輔料紅椒（半個）青椒（半個）蔥（適量）蒸魚豉油（少許）澱粉（一勺）姜（適量）原味（口味）未知（難度）花菇燴豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一小塊，紅椒半個，青椒半個，花菇六朵。2、豆腐切半釐米的片，花菇切厚片，青紅椒切...

“豆腐燉雙菇，一道非常快手的家常菜，經濟又實惠，十塊錢能做一大盆，好吃又下飯，加了香菇和蘑菇，味道非常鮮美，出鍋前再加上點大蒜葉，這樣的豆腐煲吃起來又鮮又香。”食材明細主料豆腐（1塊）蘑菇（150克）幹香菇（30克）大蒜葉（2根）生薑（2片）輔...

“分享一個快手熱菜。簡單易學。”食材明細主料滑子菇（1盒）豆腐（1盒）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇燉豆腐的做法步驟1、準備一盒豆腐，一盒滑...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料蔥（適量）香菇（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐香菇燉魚的做法步驟1、魚處理乾淨，放鹽，生抽醃製一會，香菇切塊在開水裡燙一下，燙的時候放點鹽可以使香菇更乾淨，然後清...

食材明細主料凍豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉香菇燉凍豆腐的做法步驟1、幹香菇用水泡發、五花肉煮熟切...

“採花本身沒什麼味道，和豆腐一起做，變得好吃起來。”食材明細主料採花（適量）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（隨意。）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燉菜花的做法步驟1、菜花用淡鹽水泡泡，洗乾淨。掰...

食材明細主料豆腐（適量）平菇（適量）香菇（8朵）輔料西芹（1根）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮菇燉豆腐的做法步驟1、新鮮的平菇。2、香菇泡發，用鮮的更好。3、以上各種準備，不做描述了。4、熱鍋放油。5、放薑末。6...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）豆腐（一塊）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉豆腐的做法步驟1、準備好食材，菌菇清洗乾淨，口蘑切厚片，平菇撕成小塊備用，蔥切段，豆腐事先焯一下水，去...

“這次再來一個燉菜,食材相當簡單,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它們,做出來的菜可是相當好吃滴,連我家兩個無肉不歡的父子倆,也愛吃得很.再說,豆腐和平菇含營養素極高,氨基酸成分比較齊全,還補鈣,美味又營...

食材明細主料油豆腐（300g）金針菇（150g）板筋肉（120g）西紅柿（1個）蒜苗（3棵）輔料泡椒（1勺）蔥花（適量）小洋蔥粒（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燉豆腐...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）凍豆腐（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉白菜香菇燉凍豆腐的做法步驟1、白菜不用切，掰成大塊就行。2、香菇提前焯...

“香菇豆腐加上胡椒粉燉出來有魚的味道，在放上青豆。有新鮮又有食慾。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）輔料青豆（適量）配料胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青豆燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，...