“簡單、快手、老少皆宜、懶人最愛!” 食材明細主料米飯 (按自家飯量)滷牛肉 (適量)洋蔥 (1/3)彩椒 (1個)雞蛋 (2個)輔料鹽 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)彩蔬牛肉炒飯的做法步驟1、彩椒、洋蔥、滷牛肉切丁。2、油燒熱直接敲入雞蛋。3、雞蛋炒散。4、加入彩椒、洋蔥、牛肉丁煸炒。5、煸炒至8成熟。6、加入米飯繼續煸炒至熟透,就可以出鍋啦!7、香噴噴的炒飯。8、顏值有木有?小竅門1、雞蛋不用打散,這樣蛋白蛋黃的分開才更香。2、如果有胡蘿蔔加入更美味。