食材明細主料菠菜 (100g)豬肉 (400g)白菜 (200g)麵粉 (1000g)輔料老抽 (5ml)鹽 (少許)餃子餡料 (1勺)花生油 (20ml)蔥末 (少許)薑末 (少許)其他 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)菠菜面白菜豬肉餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨,煮開水菠菜燙熟,撈出過涼水。用料理機加點水打成汁。用菠菜汁和麵。活好的面醒10分鐘。2、白菜和肉分別攪碎,把所有輔料加進去拌好肉餡。3、擀皮包餃子即可。包好下鍋煮5分鐘撈出。美食做好