食材明細主料雞蛋 (適量)老南瓜 (適量)輔料鹽 (適量)調和油 (適量)鹹甜 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)南瓜絲煎蛋的做法步驟1、蛋二個,南瓜切絲2、蛋打成蛋液3、先炒南瓜絲4、翻炒翻炒5、放鹽6、炒熟7、倒進蛋液8、稍竺9、翻面10、即成