食材明細主料絲瓜 (適量)竹蓀 (適量)輔料雞蛋 (適量)胡蘿蔔 (適量)姜 (適量)胡椒粉 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)絲瓜竹蓀煎蛋湯的做法步驟1、絲瓜切片。2、竹蓀泡水。3、剪段,傘柄去掉。4、哇,雙黃蛋。5、煎至兩面金黃色。6、放入鍋中。7、放入竹蓀。8、放入絲瓜。9、煮熟調味即可。10、開動啦。