“麻辣酸爽,簡單快手。” 食材明細主料米線 (一捆)輔料麻椒醬 (一小勺)香菜 (適量)香蔥 (適量)小米椒 (2個)鹽 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)香油 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水,米線放入,開中火煮。3、香菜,香蔥,小米椒。4、香菜,香蔥,小米椒放碗內,加入一勺麻椒醬。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。6、米線煮至自己喜歡的程度。7、調好的料倒入。8、攪勻關火。9、成品。10、成品。