食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
白菜丸子豆腐湯的做法步驟
1、食材,白菜心一顆洗淨切絲。
2、起鍋放油下入蔥白煸香後下入白菜丸子翻炒至白菜變軟。
3、加入熱水煮開。
4、再加入豆腐,調味放鹽,少許雞粉燉煮至食材成熟,放入鮮辣粉增鮮!
5、成品!
小竅門
丸子可以是各類貢丸,主要是增鮮?
1、食材,白菜心一顆洗淨切絲。
2、起鍋放油下入蔥白煸香後下入白菜丸子翻炒至白菜變軟。
3、加入熱水煮開。
4、再加入豆腐,調味放鹽,少許雞粉燉煮至食材成熟,放入鮮辣粉增鮮!
5、成品!
丸子可以是各類貢丸,主要是增鮮?