食材明細主料五花肉 (適量)輔料咖哩 (適量)配料醬油 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)咖哩 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)咖哩燒肉的做法步驟1、備五花肉片,咖哩炒許。2、先炒肉,。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油將肉炒至出油。5、放清水,再放二小塊咖哩,6、燜二十分鐘燜入味。7、收汁,調入雞精。8、有香菜放點香菜炒勻即可。9、出鍋上桌。