食材明細主料紅豆米 (500ml)菠菜 (g500)輔料青椒 (200g)微辣 (口味)燴 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜燴紅豆的做法步驟1、把煮好的紅豆米放在碗裡,待用。2、菠菜洗乾淨,待用。3、青椒洗乾淨,待用。4、把洗淨的青椒切碎,待用。5、大蒜切成小塊,待用。6、鍋裡倒入適量植物油,倒入青椒,蒜瓣,翻炒,聞到香味倒入紅豆米,直至煮開。7、煮開後,煮3分鐘,放入菠菜,翻一翻就可以起鍋了。8、起鍋倒入碗中即可食用。小竅門菠菜不要煮太久了,煮爛了就不鮮了。