“芹菜燴豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不錯哦!” 食材明細主料豆腐 (一塊)輔料芹菜 (適量)油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)熱水 (適量)原味 (口味)燴 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)芹菜燴豆腐的做法步驟1、準備好食材:豆腐一塊,洗淨切塊備用,芹菜適量洗淨切成段備用。2、熱鍋下油,放入豆腐小火煎至兩面金黃。3、兩面煎至金黃後,倒入適量熱水,加入適量鹽中火燜煮十分鐘左右。4、待湯汁快收干時,放入芹菜稍煮片刻。5、放入芹菜後稍煮片刻即可關火,放入適量雞精調味,出鍋裝盤。6、成品圖。