“初秋,就能吃到綠油油的蘿蔔苗兒,蘿蔔苗不似青菜那麼招菜蟲子,一般也不噴農藥,吃著絕對的健康。” 食材明細主料蘿蔔苗 (600克)姜 (少許)輔料鹽 (一小勺)花生油 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料大集合2、蘿蔔苗洗淨備用3、鍋入清水煮沸,清水煮沸後,把蘿蔔苗放進去燙下燙軟即可4、鍋內撈出過冷水,擰乾水份,切碎備用5、姜剁小碎備6、瀝乾水份,把蘿蔔苗切小段7、熱油鍋,倒入適量花生油後把蘿蔔苗放進去翻炒,翻炒片刻,加調料即可8、裝盤即可9、成品圖欣賞