“菜苗是蘿蔔種子播種長大後間苗下來的,很嫩,不用焯水,放點蒜末炒著吃也挺好” 食材明細主料蘿蔔菜苗 (適量)蒜 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清炒蘿蔔菜苗的做法步驟1、蘿蔔菜苗擇去根,清洗乾淨2、蒜瓣壓扁切碎3、菜苗切段4、鍋中放油,下入蒜末煸香5、放入菜苗大火翻炒6、加鹽、蠔油調味炒勻,出鍋。