食材明細主料雞肉 (適量)土豆 (適量)蒜薹 (適量)輔料生柚 (適量)姜 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)雞肉土豆炒蒜薹的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜薹切段。3、土豆切塊。4、雞油小火煎至油出。5、放入雞塊煎至金黃色。6、加入適量生抽和姜翻炒均勻後加入開水燜二十分鐘。7、加入土豆燜十分鐘。8、加入蒜薹炒熟即可。9、開動啦。