烹飪技巧

韓國冷麵，想必您聽說過，但是不知道您有沒有嘗過呢？如果能在自己家裡親手製作韓國冷麵，偶爾換換口味，聽起來是不是也不錯呢？下面的文章就為您提供了幾種關於韓國冷麵的做法，您看完之後就可以自己在家試著動手做一下了。一、韓...

娃娃菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於娃娃菜怎麼炒，你知道多少呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。娃娃菜...

綠豆是我們經常食用的一種食物，尤其是在夏天經常食用綠豆是很有好處的，綠豆不僅可以單獨煮成粥而且是可以製成菜餚，比如綠豆燉排骨湯就是一類消暑聖品，一般煮綠豆粥的時候都會事先泡一下，那麼綠豆泡多久比較適合煮粥？綠豆粥...

說到薰魚，相信很多人會覺得有些陌生吧。薰魚是大多數人都喜愛的美食，尤其是在上海和大部分江南地區是非常流行的。做好的薰魚香味濃郁，看起來非常誘人。不僅可以當做正餐來食用，而且還可以當做點心或是零食來吃。那麼，薰魚...

醃製的食品一直受到很多人的喜愛，而臘腸就是醃製食品當中比較具有代表性的一種，受到很多人的喜愛，尤其是在春節的時候，很多人都會自己製作一些臘腸，臘腸其實是有很多的製作方法的，那麼臘腸怎麼蒸著吃？臘腸怎麼蒸著吃一、臘腸...

土豆能治痘痘嗎？當然可以，土豆中含有豐富的維生素，可以促進面板細胞的新陳代謝，所以土豆對祛痘是有功效的，那麼怎麼樣吃土豆既能達到我們想要的祛痘的效果，而又能吃到美味佳餚呢，怎麼吃才能讓愛美的你吃成女神呢？土豆能治痘痘...

人們的日常生活離不開糾結一日三餐要吃什麼，更甚的是有時候我們犯懶，不喜歡在家裡做飯就直接下館子去了。而且，飯館裡要什麼菜式都有。像白菜燉粉條這款菜式，小編見的比較多的是在北方的飯店裡。但是這都不重要，重要的是他...

食材明細主料米（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸菜米粉的做法步驟1、將我們平常煮飯吃的米洗淨放入盆中靜置，讓米來吃幹水分2、吃幹水分的米握在手中有溼意，放開米粒不沾手為宜3、將米粒放入粉碎機中打成...

食材明細主料麵粉（50克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（2個）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大...

肉類是人們生活中最不可或缺的食物之一，也是提供人體蛋白質的主要飲食來源之一。而在餐桌上最常見到的肉類無非就是雞肉、豬肉、鴨肉，而大家平時卻很少吃兔肉。其實兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質...

通常我們在吃火鍋的時候，有幾個要素是非常重要的，一個是食材，一個是鍋底，一個是蘸料，這些都是必不可少的，在吃火鍋的時候經常會涮羊肉，涮羊肉的時候，對於鍋底是有一定的講究的，接下來小編會向大家介紹一下涮羊肉鍋底怎麼做？涮羊...

土豆真的是個神奇的東西，不管怎麼弄都很好吃，讓人們欲罷不能。不過很多人都覺得吃土豆會發胖，但其實不然，吃土豆反而是可以減肥的。是不是覺得很驚訝不相信呢？那麼接下來，就讓我們一起來看看怎樣吃土豆減肥吧！怎樣吃土豆減肥...

怎樣做皮蛋瘦肉粥？相信大家都知道我們的皮蛋瘦肉粥的，它搭配著包子之類的就是很好的營養早餐，他不但味道鮮美而且營養豐富，因此有很多人很喜歡喝我們的皮蛋瘦肉粥，很多病人也會去喝我們的皮蛋瘦肉粥，因為皮蛋瘦肉粥含有很豐...

說到湯品，大家的第一印象，首先應該是廣東，廣東人特別喜歡喝湯，而且會煲湯的人也非常的多，這是因為廣東的溼熱的氣候，造就了這一道美食，廣東的湯品非常多，像養生湯，海鮮湯，蔬菜湯，藥補湯等各種各樣五花八門的湯類。不同的湯，它的營...

現在有很多小夥伴兒都非常喜歡吃辣椒，不管是做什麼菜，都喜歡加入點兒辣椒醬。吃起來味道更加的豐富。很多人都去購買超市裡面的辣椒醬。但是小編想要告訴你自己在家裡能夠做出美味好吃的鮮辣椒醬，一起來看看鮮辣椒醬的做...

在日常生活中幹鴨子是比較常見的美食，雖然平時大家吃的牛肉豬肉會比較多一些，很少會買只活著的鴨子來做菜，但是烤鴨之類的美食還是非常的受吃貨歡迎的，那麼幹鴨子怎麼做好吃呢?常吃幹鴨子肉有哪些好處以及注意事項呢，下面...

我們人體社群養分和能量的一個重要途徑就是通過吃。但很多人的嘴巴就是特別挑剔，這個那個的都不吃，導致營養不良。有時候菜不太好吃也是具有一定因素的。山藥大家很熟悉的吧。要做的好吃才會讓更多的人接受。下面我教大...

海蜇是一種海產品。海蜇與海帶、紫菜一樣是屬於海中比較低階的動物。但是，海蜇、海帶和紫菜都深得我們的喜愛。海蜇從海里捕回來並不能馬上食用，還需要一道製作的過程。在這個過程中，就會製作成海蜇絲。那麼，對於我們，我們...

雞湯作為我們國家從古至今流傳下來的美食，不斷的通過大廚們的改良，烹飪手法越來越多，雞湯的味道也是花樣百出。雞湯不僅美味而且具有豐富的營養價值哦，只是雞湯的熬製時間比較久，所以平常的家常小菜中並不常見，一般都出現在...

海帶是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有著海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下海帶怎麼炒好吃。一、海帶怎麼炒...

鹹魚幹怎麼做好吃，大家都很想試一試吧，這其實從古代就開始流傳了，因為在很久以前，社會不發達就是這樣的儲存食物。但是同時流傳下來的時候就是很經典的食物，今天你們的福利來了，小編就會認真的介紹給大家，不容錯過哦，很多的祕...

現在大家的生活品質已經越來越高了，很多人都開始不喜歡往外面去使用一些快餐類的食物了，所以都會選擇自己在家裡製作食物，當我們在做菜的時候，其實是有很多的烹飪方式的，另外，對於不同的食材烹飪方式，也是存在一定的差異的，接...

羊肉是冬季滋補的首要選擇，大多數男性朋友們都知道吃羊肉是非常補腎的。沒錯的，很多醫學結果證明，吃羊肉可以幫助男人補腎，解決男性朋友們的各種疑難雜症。那麼，羊肉怎麼吃最補腎呢？這裡就為大家介紹說明一下。一、羊肉怎麼...

荷蘭豆又稱剪豆，質脆清香，營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C，具有豐富的營養價值，吃荷蘭豆的好處多多，可以給我們補充多種的維生素物質，那麼炒荷蘭豆怎麼做呢，下面小編就為大家詳細介紹吧。一、炒荷蘭豆1.首先準備好相關的...

泰興素來有著銀杏之鄉的美譽，到處都種植著銀杏樹，而銀杏果的產量也是非常高的。銀杏果就是白果，很多人在熬粥煲湯的時候都喜歡放上幾顆，營養價值高不說，還有清熱潤肺的作用。今天小編就為大家推薦一道湯品，下面就來看看白果...