好吃的香菇山藥雞肉湯來咯,這道好吃的香菇山藥雞肉湯是不是聽名字就感覺味道啊就是非常鮮美的那種對吧。雞肉的脂肪含量是不高的,而且它肉質很棒,我就和喜歡吃雞肉。再加上含有豐富營養元素的山藥那麼這道菜營養和味道必然不錯的。
主料
雞肉 :一隻輔料
紅棗 :三顆山藥 :適量
香菇 :適量
生薑 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.1.將雞洗淨切塊兒,焯水後撈出
2.2.香菇、山藥洗淨,切塊備用,為防山藥變色,切好後泡在水中備用
3.3.薑切片,蔥切段,紅棗切開與雞肉一同放入罈子,加水適量,燉四十分鐘
4.4.將香菇,山藥放入罈子,加鹽適量,燉二十分鐘即可食用