食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜肉末菠菜餃子的做法步驟
1、菠菜洗乾淨備用。
2、大火燒開,加入菠菜煮熟。
3、榨成菠菜汁。
4、韭菜切斷,與肉末混合。
5、加入一個雞蛋,鹽,生抽,香油順著一個方向攪拌均勻備用。
6、菠菜汁倒入麵粉,酵母粉,揉10分鐘,揉光滑麵糰。
7、取部分麵糰揉成橢圓形長條,切斷。
8、擀成餃子皮,表面放入餡料。
9、依次包好,吃不完的,可以冷凍起來。
10、大火燒開。放入餃子,加入三次水,煮熟。
11、一份完美好吃的餃子做好了。
12、成品圖,好吃美味!