食材明細主料五香豆腐絲 (一塊)青椒 (一個)蔥白 (適量)輔料尖辣椒 (一個)生抽 (適量)香醋 (適量)香油 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨,蔥白適量。4、青椒切成細絲。5、蔥白切成細絲。6、一起放入盤子裡,把尖辣椒掰碎,放在最上面。7、鍋內放少許油燒熱至微微冒煙。8、直接澆在上面,放入生抽,香醋,香油,拌勻即可。9、成品圖!!小竅門五香豆腐絲有鹹度,無需再加鹽了。