相關五香的餐飲知識

“現在我家的小寶貝上幼兒園了，每天吃早飯的時候都不知道什麼和粥一起吃好。起來燒吧，我太懶啦。嘻嘻...就想著做點肉鬆放著，吃的時候又快又方便，而且自己做的放心美味又有營養。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）...

“西芹炒牛皮幹，很簡單的一道菜，卻有很豐富的營養，有肉類，有蛋白質，有維生素，葉綠素，植物粗纖維，我們一天所需在這小小一盤菜中都可以找到，所以幸福不一定要山珍海味，簡單也可以很幸福。”食材明細主料西芹（適量）五香牛皮幹（適量）輔...

“大寶從小都不長個，這個是我最頭大的事情了。我總是在尋找各種各樣的強身發育的好食材給大寶吃，但是不吸收。反而小妞吃了快趕上大寶了，每次把兩寶一起帶出去。人家都誤認兩個是龍鳳胎了，有次菜市場的買菜阿姨把小妞當姐...

“又到34度左右了，唉…豬蹄一直是我們比較喜歡的食物，雖然天氣還熱著，但吃吃應該也無妨吧，豬蹄做過很多次，紅燒的，燉的，蒸的、滷的都做過，今天試試烤著吃吧，烤好後，外皮幹香，裡面的肉肉軟糯，味道很美，一定要試試哦。本來是想做成香...

“這一道菜很適合小朋友吃，湯頭回甜肉軟”食材明細主料牛肉（500克）輔料西紅柿（一個）蔥頭（一小把）配料姜（5克）大蒜（10克）八角（一顆）冰糖（小的兩顆）老抽（一小碟）五香粉（適量）米酒（小半碗）鹽（少許）菜油（兩大匙）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃...

“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裡各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到...

食材明細主料花生米（200克）澱粉（適量）輔料雞蛋液（適量）花生油（適量）配料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入...

“五香煮花生米是街邊大排擋中最受歡迎的小菜。花生有各種吃法，以花生水煮花生營養最為豐富。五香煮花生米既可以當做零食也可以作為下酒小菜。”食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）五香（口味）煮...

“每年開始醃五香鹹蛋的時候，從買回來鴨蛋就一直期盼能早日吃到鹹蛋，但是要吃到蛋黃流油的鹹蛋，必須要等待一個月左右，對一個吃貨來講，等待那麼長時間，簡直無異於慢性自殺。於是在等待期間，我就潛心研究快速做成五香鹹鴨蛋方...

“用料具體看個人得口味，若喜歡口味稍辣的克多放兩個辣椒，輔料還可以加香葉之類的，實踐證明我配的這麼多輔料味道也可以，若喜歡吃滷蛋的可以放進去味道應該也不錯。”食材明細主料雞肝（500克）輔料小蔥（適量）姜（四片）大料（四顆）桂...

“生病在家，閒著也是閒著，擺弄點好吃的，善待一下自己！”食材明細主料雞蛋（5個）輔料老抽王（200ML）姜（適量）蒜（適量）燉肉料（適量）料酒（1酒盅）冰糖（15粒）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鄉巴佬五香雞蛋的做法步驟1、1，鍋中放水，能沒過雞蛋...

食材明細主料饅頭（適量）水（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油潑辣子（適量）麻辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香麻辣饃條的做法步驟1、饅頭幾個，切成厚片改切成條2、噴上一層水拌勻，然後撒上十三香3、拌勻後撒上辣子油拌勻，轉到烤...

“大馬哈魚，學名鮭魚，古稱達發哈魚，體重可達13斤以上。如果還有朋友對它比較陌生，提起三文魚，就都知道啦，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚，我們國家就以黑龍江...

食材明細主料新鮮花生（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（少許）花椒（少許）桂皮（少許）大粒鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨，裝入盆中待用。2、將蔥薑蒜，大料，花椒，桂皮，裝入盤中...

“身為上班族的一員，每天早上都要早早起來，基本上沒什麼時間準備豐富的早餐，都是隨便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近發現早上可以吃茶葉蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了這樣的早餐，感覺...

“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....臭鹹方圓蒸顯鮮七夕滿月映翡翠五香栗子雞翅煲“免火再煮一鍋燜”便是無油煙烹飪的菜餚，烹飪...

“簡單易做，適合家常，味道鮮美”食材明細主料茴香（適量）花椒（適量）雞翅（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）蔥（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥五香翅的做法步驟1、雞翅洗淨，放入碗中，倒醬油，鹽，五香粉，糖（少量），辣椒麵，攪拌...

“聽到啤酒蛋這個名字，可能好多TX會想用啤酒煮出來的，會不會很大的酒味啊，其實不會哦，啤酒在煮的過程中，酒精會揮發掉，最後只留下香味。用啤酒來煮蛋這種做法，最早是在電視上學習的，但節目裡教做的啤酒蛋是不放香料的，我想加入...

“很早的時候曾經在一個日誌裡說起過炸脆皮魚塊的事情，一直拖啊拖，拖了很久才吃這個菜，做好以後放在草稿裡又拖啊拖，於是拖到了現在。這是先醃製再上漿炸制的魚塊，炸好後，外皮很是酥脆。出鍋後無論撒上胡椒粉、孜然粉、五香...

“老公沒有別的嗜好，就是偶爾會想品兩口，冬天是白酒，不多喝，就是那麼一兩杯，夏天嘛，自然就換成啤酒啦。偶爾小浪漫一下，那就輪到俺們兩的——紅酒啦！有時候想抿兩口的時候我就發現家裡沒有任何可以做為下酒的小菜，老公就填兩口...

“看著早起打豆漿剩下的豆渣做什麼呢？正好家裡還有醃菜的蘿蔔，就做蘿蔔丸子吧！”食材明細主料紅蘿蔔（250g）白蘿蔔（250g）胡蘿蔔（250g）輔料豆渣（250g）麵粉（500g）配料蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）花生碎（適量）香油（適...

“秋季天氣乾燥，吃些蒸菜好，做一道簡單又美味的蒜蓉豆豉蒸五香臘鴨，配點紅蘿蔔一起蒸，好看又健康！這道菜特別適合廚具有限的親們，一個電飯鍋搞掂，記得大學時沒課就愛宅在宿舍，懶得出去吃飯，買了一個鍋也只是煮粥和麵吃，其實還可...

“帶著淡淡茶香的蛋蛋，大家喜歡麼？”食材明細主料鮮雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）小茴香（適量）茶梗（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋...

食材明細主料花生米（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還...

食材明細主料麵粉（一碗）植物油（四勺）雞蛋（兩個）黑芝麻（適量）輔料五香粉（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香酥餅的做法步驟1、準備原材料。2、雞蛋打散在碗裡攪散。3、把雞蛋液、一勺五香粉、植物油倒進麵粉裡，邊倒邊攪...