自制早飯小漢堡的做法 自制早飯小漢堡怎麼做

“過年麵包房東西很少，就買到了一包小鹹餐包，就這樣吃肯定不太好吃營養又不夠，所以自己動腦筋找家裡現成的食材做一餐營養早飯啦。想到之前在馬來西亞旅遊的時候吃自助早餐看到他們有做這種蛋餅，看著不錯，就試試啦，嘗試下來果然不錯呢。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制早飯小漢堡的做法步驟

• 1、先製作雞蛋餅原料：將青椒，香菇，胡蘿蔔，培根切小丁，與蛋液拌均，加適量鹽

• 2、加熱不粘鍋，倒入適量油，然後用勺子舀一點拌好的蛋液放在鍋子中央，儘量保持與餐包大小差不多的圓形

• 3、定型以後翻面繼續煎一下至兩面略焦黃

• 4、清洗生菜，切斷至與餐包差不多大小或長短

• 5、將餐包從中間隔開，可以割斷成兩片也可以有一點點連線像個大嘴巴一樣

• 6、將煎好的雞蛋餅，洗好的生菜加進大嘴巴里就成了。最後，喜歡什麼口味加什麼醬，比如番茄醬，色拉醬，黑胡椒粉等等

• 7、裝進袋袋裡，是不是顏值很高啊？哈哈😄

小竅門

這個雞蛋餅裡的料可以找家裡有的東西，其實幾乎啥都可以加，而且只要一點點就可以了，切丁與雞蛋一起攪拌均勻就可以煎了。