主料
湯種用 高筋麵粉 ：18湯種用 酒釀酒 ：85
瀝去大部分液體的酒釀米飯 ：60
雞蛋 ：1個
酸奶 ：100
高筋麵粉 ：400
酵母 ：1勺
輔料
鹽 ：1勺糖 ：30
橄欖油（或黃油） ：20
具體步驟
1. 酒釀買來以後把裡面的酒倒出，然後酒釀本身也用勺子把裡面的液體擠幹，取菜譜中提到的量來製作
2. 湯種用高筋麵粉和酒釀酒攪勻 微波爐40秒左右 變成半透明麵糊出來放涼
3. 麵包機裡以依次加入麵糊 酒釀米飯 雞蛋 酸奶 糖 鹽 油 高筋麵粉 酵母。開啟一個麵包程式做完就好了
湯種用 酒釀酒 ：85
瀝去大部分液體的酒釀米飯 ：60
雞蛋 ：1個
酸奶 ：100
高筋麵粉 ：400
酵母 ：1勺
糖 ：30
橄欖油（或黃油） ：20
