準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 麵筋 :300 輔料糖 :適量鹽 :適量 青椒 :50味精 :適量孜然 :適量油 :適量 具體步驟 1.所需原料,麵筋,青椒 2.麵筋洗淨切成小段 3.青椒洗淨切成小段 4.鍋中放油,爆香蔥花,放入切好的麵筋翻炒 5.炒到麵筋變成微黃色,放入青椒一起翻炒 6.放入鹽,味精,糖,孜然一起翻炒 7.炒至青椒斷生即可出鍋裝盤烹飪技巧喜歡吃辣椒的也一再放點辣椒粉會更香