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食材明細主料麵條（180克）青椒（一個）培根（兩片）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒培根炒麵的做法步驟1、材料：麵條、青椒、培根2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下、撈出。3、放在案板上切成絲，待用...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）香乾（4塊）帶豆（80克）麵條（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔素炒麵的做法步驟1、材料：胡蘿蔔（已清洗）、香乾、帶豆（已摘洗乾淨）2、麵條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板...

“炒麵，這東西好像消失在歷史的長河裡。用它做了花生糕與芝麻糕之後的某一天，忽然醒悟，它原本是可以調成糊糊吃的。在那過去的時代，它是。。。專給嬰兒吃的？還是無論男女老少都可以會用它來充飢？在今天，它顯然並不是專用於充...

食材明細主料魷魚（240克）韭菜芽（105克）韭菜（65克）蝦肉（100克）麵條（345克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙韭海鮮炒麵的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、蝦肉...

食材明細主料麵條（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）火腿（適量）培根（適量）輔料白菜（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿培根炒麵的做法步驟1、所有東西切小,大小自己定,當然指頭肚大小的比...

食材明細主料青菜（190克）培根（2片）麵條（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜培根炒麵的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、培根、麵條2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、將培根放在案板...

“我做的上一個菜“烤肉醬燴捲心菜”剩下了一點的肉醬材料，就利用起來，炒了個面，成為了家人的早餐”食材明細主料波紋乾麵（2個）肉醬（適量）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬油（適量）撈麵蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料豆芽（200克）飯館小金面（2塊）輔料香蔥末（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒麵的做法步驟1、1、飯館小金面2塊。2、2、豆芽200克。3、3、把面塊放入開水中略煮...

食材明細主料洋蔥（145克）火腿腸（2根）麵條（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥火腿腸炒麵的做法步驟1、材料：洋蔥（已清洗切成絲）、火腿腸（已剝去包裝）、麵條2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板...

“今天自己炒的面，愛吃炒麵在外面買一份要十幾塊，而且還不衛生，我這個人潔癖，不在外面吃，現在有寶寶更是注意這方面了，自己做既經濟又實惠，親們想吃的試試吧很簡單哦。”食材明細主料麵條（600克）蔥頭（半個）豆芽菜（少許）甘藍（少許）輔...

“每次做炒麵大哥都是一邊發牢騷說吃什麼炒麵啊？一點都不好吃！讓我很受打擊的！今天我又閒著沒事找打擊又做炒麵了！嘿沒想到大哥竟然說不錯蠻好吃的很捧場的吃了3碗！大哥今天是人品大爆發呢？還是這次我做的的確好吃啊？”食材...

“上午帶婆婆去看中醫，回來已經十一點多了，簡簡單單做個炒麵。炒麵取材容易，簡單快手，是我所喜愛的。今天的炒麵味道味道非常好，一個人可以幹掉一大盤子。蝦仁用的是新鮮的海蝦，牡蠣是煮好後去殼放入冰箱冷凍儲存的，蔬菜都是...

食材明細主料面片（適量）蒜薹（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）蘑菇（適量）口蘑（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（適量）配料食鹽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料韭菜芽（80克）茭白（80克）麵筋（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽茭白炒麵筋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、茭白（已剝殼清洗）、麵筋2、將麵筋撕開，待用。3、將茭白放在...

“老公連續兩天吃麵條，吃不完的剩面只好我來解決，開啟冰箱只有一個生菜、一顆萵筍，想半天不知道自己該怎麼吃，剩麵條一般再吃口感就不勁道了，有些發糟，但扔了多可惜啊!總得讓自己儘量吃得舒服些吧，看著一盒辣椒醬，一盒咖哩，選...

“家鄉炒麵，也是最簡單最傳統的做法。也可以用此方法炒粉幹，炒年糕。”食材明細主料鮮麵條（適量）輔料蔥（適量）五花肉（適量）香菇（適量）豆芽（適量）香蔥（適量）蒜條（適量）配料白糖（適量）味精（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“因為家裡有四個人，所以做的量也是四人份的。。。。人少的話，把食材適量減少一些就好了。食材不用一定按照所寫的那些，喜歡吃什麼，都是可以放進去的，只要把食材切的大小均勻就好了。”食材明細主料炒麵（適量）豆乾（三片）白菜（一...

“胡蘿蔔牛肉炒麵，胡蘿蔔+牛肉，是不是超美哇。無論是早餐還是中餐都不錯，配個青菜湯更好啦。胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正...

食材明細主料帶豆（95克）黑木耳（1小把）麵筋（160克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆黑木耳炒麵筋的做法步驟1、材料：帶豆（已摘洗乾淨）、黑木耳（已泡發清洗）、麵筋2、將麵筋撕開，用開水泡一...

食材明細主料麵粉（100克）梅豆（65克）火腿腸（1根）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒麵疙瘩片的做法步驟1、材料：麵粉、梅豆（已摘洗）、火腿腸（已切成片）2、在麵粉中，逐步加入一些清水和成麵糰。3、在...

食材明細主料油麵筋（適量）黑木耳（適量）草菇（適量）杏鮑菇（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）油（適量）水（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山珍炒麵筋的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋，依次下入黑木耳、黃花...

食材明細主料洋蔥（100克）青菜（140克）麵條（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青菜素炒麵的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、青菜（已洗淨）、麵條（已焯水過涼）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...

“這面還是上次買錯回來以為是國內的那種溼面，結果發現它的口感介於烏冬與意麵之間，談不上好吃。搭配雲吞煮過一次剩下這些就想到不如用來炒好了，院子的荷蘭豆早就有收成，用用些來炒麵很好。非常遺憾這次又粗心大意，拍過程...

食材明細主料甜麵醬（適量）細麵條（適量）瘦豬肉絲（適量）輔料蝦仁（適量）菜豆角（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁炒麵的做法步驟1、看看原料吧2、菜豆角切段，胡蘿蔔，捲心菜，黃瓜切粗...

食材明細主料萵筍葉（一小把）麵條（220克）裡脊肉（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉裡脊肉炒麵的做法步驟1、材料：萵筍葉2、麵條3、裡脊肉（已切絲）4、將萵筍葉洗淨、撈出。5、放在...