主料
牛奶 ：280白糖 ：60
奶油乳酪 ：80
雞蛋 ：2個
淡奶油 ：200
輔料
具體步驟
1. 將奶油乳酪切成小塊放微波爐1分鐘軟化
2. 將糖，雞蛋加入軟化後的奶油乳酪，攪拌成糊狀
3. 將牛奶用鍋加熱至微沸狀態，放涼一點點後再加淡奶油攪拌均勻。
4. 將牛奶，奶油液體與已攪拌好的奶油乳酪，雞蛋液體混合在一起。繼續攪拌均勻。
5. 用濾網將攪拌好的液體過濾兩次
6. 將過濾後的液體裝入布丁瓶中，
7. 在烤盤內盛上些水，將布丁瓶放入烤盤。水浴法150度烤50分鐘即可。
8. 美味哦O(∩_∩)O~
