主料
雞蛋 ：3只菠菜 ：半斤左右
細粉 ：50
輔料
油 ：3湯匙（分兩次用）鹽 ：少許
雞精 ：少許
具體步驟
1. 1.細粉需在溫水中浸泡片刻。2.雞蛋放少許鹽打散。3.菠菜洗淨後不必切斷。
2. 鍋內放入2湯匙油，油溫約7分熱，倒入打散的雞蛋，炒熟起鍋備用。再放1湯匙油，將菠菜炒至6分熟時，放入浸泡好的細粉，稍微炒幾下。
3. 倒入雞蛋，隨後加少許鹽和雞精，即可裝盤。
這是一道比較清爽的菜，也簡單易學，口味很不錯哦~~~~
菠菜 ：半斤左右
細粉 ：50
鹽 ：少許
雞精 ：少許
菠菜 ：半斤左右
細粉 ：50
鹽 ：少許
雞精 ：少許
