食材明細主料日本雜交南瓜 (200克)奶油乳酪 (半杯)做派專用麵粉 (半杯)輔料水 (250ml)配料醬油 (1湯匙)碎薄荷 (1茶匙)韭菜末 (1茶匙)鹽 (適量)洋蔥末 (3湯匙)初榨橄欖油 (2湯匙)凝乳 (1杯)胡椒粉 (適量)奶香 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)凝乳南瓜派的做法步驟1、混合水和派粉,儲存備用2、南瓜切丁蒸軟,加入水和鹽攪成糊3、擠幹水分,趁熱加入南瓜糊,混合均勻後冷卻4、將一半的南瓜糊放入烘烤籃內,加入薄荷、韭菜末、洋蔥末、鹽和1勺橄欖油混合均勻5、凝乳混合奶油乳酪,放鹽和餘下的橄欖油,鋪在南瓜糊上並蓋上另一半南瓜糊6、將飛利浦Airfryer調至180°預熱3分鐘7、將準備好的南瓜派放入Airfryer中烹製12分鐘即可。8、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!