食材明細主料酒釀 (適量)湯圓 (適量)雞蛋 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酒釀蛋花湯圓的做法步驟1、材料:酒釀、湯圓、雞蛋。2、鍋裡將燒水燒開,下入將湯圓煮至浮起。3、再加入酒釀煮開。4、淋上打散的雞蛋即可。