準備時間:13分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 低筋麵粉 :95淡奶油 :15ml雞蛋液 :15ml抹茶粉 :6 黃油 :75糖粉 :40 輔料 具體步驟1. 全家福2. 稱好量3. 將糖粉與黃油混合 用電動打蛋器攪打4. 攪打至黃油略發白膨脹時加入淡奶油 繼續攪打 再加入雞蛋液 繼續攪打5. 篩入低粉和抹茶粉 並攪拌均勻6. 裝入裱花袋 用8齒大裱花嘴7. 在油紙上擠出花型8. 放入預熱好的烤箱 170度中層上下火15分鐘左右即可9. 完成