主料
土豆 :一個麵粉 :適量
雞蛋 :兩個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.我實際就用了一個土豆,做多了吃不掉
2.土豆去皮切小塊放入料理機,然後打入雞蛋
3.料理機通電開始工作
4.料理機完成工作
5.把麵粉倒入雞蛋土豆糊裡(我沒有篩子,有條件的親們可以將麵粉過下篩)
6.攪拌成流動的糊狀,所以麵粉要看情況加哦
7.平底鍋倒少量油加熱
8.用勺子把麵糊舀到鍋裡,小火煎,一面金黃翻另一面,兩面都成金黃即可盛出
9.裝盤開吃咯
煎的時候要用小火哦,不然一不小心就焦了