準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :500 雞蛋 :50 輔料水 :適量油 :適量鹽 :適量泡打粉 :適量 具體步驟 1.麪粉準備好 2.雞蛋和泡打粉準備好 3.麪粉中加入適量泡打粉和鹽拌勻,然後再加入雞蛋和水 4.和成稀麪糰 5.案板上抹油,然後切成小麪條,兩個捏在一起 6.鍋中放入寬油,油熱後下入麪條 7.炸至金黃即可烹飪技巧面一定要和的稀一些