相關雞蛋的餐飲知識

“想吃餃子，又沒出去買材料，於是充分利用家裏剩餘食材，做了個菠菜雞蛋蘿蔔餃子。味道很不錯呢！”食材明細主料菠菜（半斤）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（兩根）輔料葱（兩根）麪粉（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醋（適量）油辣子（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗...

食材明細主料洋葱（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞蛋炒火腿的做法步驟1、洋葱切塊。2、青椒切塊。3、火腿腸切片。4、油鍋燒熱，下入蛋液炒熟盛出。5...

食材明細主料泡發的蛤肉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）早餐雞蛋卷餅的做法步驟1、泡發的蛤肉，雞蛋，火腿。2、麪粉。3、加温水，慢加快攪，感覺麪糊成一條直線就可以了。4、鍋裏不放油，麪糊倒...

“寒冷的冬日是吃火鍋的黃金時期，相約上您的親戚或朋友相聚，圍着火鍋邊吃邊聊，談時事、拉家常，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮！千篇一律的火鍋您肯定吃煩了，花點心思，動個別出新裁的吧，來個雞蛋豆米火鍋，那個香啊，您...

“十分簡單方便的煎雞蛋哦~(*^__^*)”食材明細主料雞蛋（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐煎雞蛋的做法步驟1、找一個盤子裏面倒一些食用油。2、用勺子（或者刷子什麼的）把食用油在盤子底部抹...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料火腿（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋千層卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎後備用。3、雞蛋打散，將火腿、香葱倒入雞蛋中，放少許鹽攪拌。4、將鍋...

“美好的一天從早上開始,所以早餐一定要吃滴健康有營養.尤其現在是細菌容易滋生的夏天，又在地溝油的充斥下,我們一定要在飲食上為自己與家人的健康嚴格把關。”食材明細主料培根（兩片）生菜（兩片）西紅柿（一片）吐司（一片）輔料蘋...

食材明細主料萵筍葉（400g）麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻，加入温水和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水...

“我本來想做蛋糕的。可惜能力有限..最終也做成了蛋糕..但是似乎糖放少了。所以像雞蛋糕,甜味不大。我不太理解發糕的意思，所以這算髮糕嗎？”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（60g）輔料鹽（2g）白醋（1g）紅糖（10g）白糖（4g）其他（口味）烘焙（工藝）...

“養生，粗糧。”食材明細主料玉米碴（三勺）雞蛋（兩個）黃瓜（一根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜打絲，留做備用。2、雞蛋，打在碗裏。3、加上三勺玉米碴，鹽少許。攪拌均勻。4、上鍋，油熱，炒兩分鐘...

“這樣一碗麪，適合想吃早餐但是時間不多的忙碌早餐，營養簡單美味，最重要的是，只要你動作麻利，十分鐘完全可以搞定！”食材明細主料西紅柿（一個）青菜（4片）雞蛋（兩個）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...

食材明細主料山雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）五香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香醃雞蛋的做法步驟1、所有原料。2、煮一鍋水，把所有的小料放進去，再加鹽。3、煮好的水放涼。4、找容器洗乾淨晾乾，把放涼的水倒進去...

“老公加班，晚上無聊，決定包西葫蘆雞蛋水餃，凍起來，明天老公回來吃。我發現一人在家的時候，特別喜歡幹活。我對肉餡餃子不怎麼感興趣，感覺還是素餡的鮮美、成品照片裏的餃子可不是壞的，是我故意掰開讓大家看看餡子的，我把合子...

“現在的家庭,家家都有豆漿機.我們家的早餐大部分是以豆漿為主,配一些包子饅頭或者油條等等。每次過濾出的豆渣很自然的都倒進垃圾桶,雖然知道那也是很有營養的,但實在難以下嚥,只好扔掉.前幾天在美食家閒逛,突然看到...

“又是一道簡單的快手菜，但是很開胃呢。”食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）輔料紅辣椒（2個）配料鹽（1勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒絲瓜雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮。2、絲瓜切成小段，幹辣椒切段。3、雞蛋磕...

“雞蛋可美容，擔心不開胃，試試這款菜吧”食材明細主料雞蛋（三隻）水（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蝦米（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）隔水蒸雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好，打好後加鹽，加雞精，加水一起再打。2、打好後，將蝦米...

“換種方法將韭菜和雞蛋搭配，裏面還添加了可以補鈣的小蝦米，鮮香又不失營養。”食材明細主料韭菜（120克）雞蛋（3個）輔料蝦米（10克）配料鹽（少許）味極鮮（1小匙）芝麻油（1小匙）醋（1小匙）醋糖（1/2小匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜拌...

“前幾天做意麪的時候買了西蘭花，本是做裝飾用，結果發現非常的好吃，於是今天看到又買了一朵，做了一道簡單的湯，味道不錯，而且紅紅綠綠的，很漂亮。西蘭花有很好的防癌抗癌作用，番茄和雞蛋是美膚又瘦身的黃金搭檔，所以大家趕緊嘗...

“牛奶裏沒有抗癌物質，而豆漿裏有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌，所以對我們黃種人來説最合適的是豆漿o(∩_∩)o...哈哈所以建議大家多喝豆漿這款布丁適合不喜歡喝牛奶的人第一次...

“特富龍網址：_”食材明細主料玉米餅（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒玉米餅米飯的做法步驟1、切好葱（多一點的葱炒着好吃）。2、把雞蛋打散。3、玉米餅切成長條。...

“這樣樸素低調的華麗，竟然是一種絕配，這樣的小海鮮在南方很常見，便宜又時尚。吃的時候竟然有些許的感到，那是許多年前的味道，老漁民踩着單車帶着籮筐，沿街叫賣，把輕輕的海風帶進那小村的深巷裏去”食材明細主料蜆肉（150克）輔...

“家裏做飯，時間充裕就做得精細一些美味一些，時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃，簡單選料也能做出可口的飯菜。今天，做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定，既下...

食材明細主料菠菜（一小把）蝦米（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米菠菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好需要的材料。2、蝦米用水洗一下，然後浸泡15分鐘。3、蛋黃蛋清分開。4、菠菜洗淨，在沸水裏...

“偶的營養減肥早餐”食材明細主料雞蛋（一個）輔料麪粉（適量）葱花（適量）芹菜（適量）土司（一片）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋餅+土司的做法步驟1、把麪粉雞蛋葱花都放一個碗裏面。2、鍋子裏面放油，熱油哦。3...

食材明細主料掛麪（少許）輔料西紅柿（一個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、將西紅柿切塊待用。2、將西紅柿放入鍋內用水煮。3、煮十分鐘左右後放入掛麪。4、加入雞蛋。5、最後加入鹽、味精、香...